Kookgilden

Kookgilden in het Elisabeth Weeshuis Museum Historisch koken met een eigentijdse twist Deelname is gratis. Inschrijven voor 20 oktober. Altijd willen weten hoe dat heerlijke, heldere bier ontstaat? Nieuwsgierig naar de reis die het brood maakt, naar verrassende gerechten met bonen en het geheim van een smaakvolle kaas? Dan nodigt het Elisabeth Weeshuis Museum je…

Lees verder!

Kaat de Keukenmeid

Kaat de Keukenmeid Help je Kaat de keukenmeid bij haar werkzaamheden in het weeshuis? Er is genoeg te doen! Brood bakken, boter maken, bonen koken voor een heel weeshuis! Ondertussen kan ze je meer vertellen over het leven van de weeskinderen. Kom een kijkje nemen in haar keuken. Deze zomer kun je boter maken met…

Lees verder!

Genoeg?

Genoeg? Verzamel op de zolder van het Elisabeth Weeshuis Museum genoeg voor een heel weeshuis! Bonen, bier (!), brood en boter. Alleen boter? Geen hagelslag of pindakaas? Is dat wel genoeg? Wat vind jij? In het Elisabeth Weeshuis was er plek voor 48 jongens en meisjes. 48 Monden om te voeden. Het eten was niet…

Lees verder!

Doe het zelf!

Doe het zelf! Zelf boter maken Wat heb je nodig? Glazen potje Vette room (minsten 35 % vet) Vul het glazen potje voor ongeveer een kwart met de room Schud het potje Blijf schudden Nog even schudden Volhouden! Er ontstaat een klontje boter! Haal het klontje uit het potje, was de boter. Goed knijpen totdat…

Lees verder!